CIAO A TUTTE!!!perchè questa foto e di chi? a me piace questa poco più che ragazzina ( 24 anni, ovviamente troppo giovane per me, ma mi piace lo stesso) , è una ballerina russa campionessa mondiale di danza standard e latino-americana( quindi anche brava), si chiama EKATERINA VAGANOVA
L'ho vista per la prima volta a Ballando con le stelle, in cui fa la maestra di ballo in coppia col vip Sergio Assisi. Magari è una coppia che gradite anche a voi, nel senso che forse a qualcuna di voi Sergio Assisi non dispiace, per la sua aria un pò piratesca.
A me questa ragazza piace non solo fisicamente, ma anche per la grazia nei modi , nel sorriso, nei movimenti.
Voi direte...a noi di "Ballando" non ce ne frega niente! Chissà...magari a qualcuna si, non è detto...cmq sia, io registro la trasmissione perchè a mia moglie piace e devo confessare che quest'anno mi sembra un tantino più interessante delle ultime due edizioni, ONESTAMENTE SOPORIFERE
Sia chiaro, a me Milly Carlucci non riesce proprio a piacere...fermo restando l'apprezzamento per le sue indubbie qualità professionali, si prende sempre troppo sul serio e appare sempre come una signora da "salotto--bene"...esattamente all'opposto di Barbarella D'Urso che invece vuol sembrare una trentenne sbarazzina ad ogni costo, rendendosi spesso ridicola...insomma, alla fine le scarterei entrambe.
Sempre relativamente a Ballando, devo dire che mi ha divertito BOBONE VIERI...che ha avuto il coraggio di mettersi in gioco, divertendosi anche, a dispetto della stazza di 190 cm x oltre un quintale di peso, ....come femmina mi attrae Anna Tatangelo...ma purtroppo, lei da sempre la sensazione di "tirarsela" oltre misura, anche se nella realtà non è vero. Molto brava Lucrezia Lante della Rovere, nobildonna cinquantenne non molto bella ma sicuramente simpatica e anche molto autoironica...cioè esattamente l'opposto di sua mamma Marina, troppo compresa nel suo ruolo di nobildonna rifatta e arrampicatrice sociale .
Un accenno agli auditel: giovedi L'ISOLA NON HA ANCORA DECOLLATO, DOPO LA SCONFITTA DELLA PRIMA SERA....infatti la seconda puntata ( 12 percento di share) non solo è stata massacrata dalla fiction su rai uno "che dio ci aiuti" ( 25 per cento)...ma è stata superata, seppure di poco, anche da Russel Crowe in Robin Hood ( 14 per cento), e perfino dalle Jene ( 13 per cento)
Quanto a ieri sera, Ballando sarebbe andato abbastanza bene in assoluto ( oltre cinque milioni di spettatori e il 22 percento di share) ...ma purtroppo per la quarta volta consecutiva ha dovuto fare i conti con la corazzata di canale 5 della sempreverde MARIONA DEFILIPPI, Belen e Gerry Scotti in ITALIAN'S GOT TALENTS ...e per la quarta volta le ha prese....Mariapippis, infatti, ha fatto ben 8 milioni di spettatori e oltre il 30 percento di share.
Ciao, Roberto
CIAOO ROBB MI PIACE MOLTO BALLANDO CON..MA VISTO CHE NN STO PER NIENTE BENE IERI SERA HO FATTO UNA DORMITA UNICA E COSI ME LA SONO PERSA...SARA' PER LA PROSSIMA VOLTA...
RispondiEliminaCIAOOOO
Oroscopo Del Giorno Ariete
RispondiEliminaamore 3/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
In questa giornata i vostri conflitti con i colleghi o le persone che vi sono intorno dovranno assopirsi poiché avrete altre cose molto più interessanti ed importanti da fare. Sicuramente tutte le informazioni che vi verranno date potrete incamerarle ed usarle al momento opportuno per difendervi da eventuali attacchi.
Oroscopo Del Giorno Toro
amore 4/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
Tutti i consigli che in questo periodo potete dare agli altri dovreste seguirli anche voi poiché in effetti si trattai ottimi consigli. Tuttavia non dovete assolutamente commettere l'errore di sopravvalutarvi e che le critiche altrui per voi non valgano. Ascoltate tutti e valutate, se non avete nulla da temere non vi farete assolutamente scalfire da nulla.
Oroscopo Del Giorno Gemelli
amore 4/5
amicizia 2/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
In questa giornata il vostro piano potrebbe essere quello di divertirvi in modo semplice, senza pretendere grandi feste monadane o grandi sorprese dal partner o dalla famiglia. E' un punto di partenza quello di non pretendere nulla dagli altri, ma anche il divertimento non viene a comando, quindi è ben possibile che questa sia una delle tante giornate monotone che dovrete accettare!
Oroscopo Del Giorno Cancro
RispondiEliminaamore 3/5
amicizia 4/5
soldi 5/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
Siete molto "smart" come si direbbe in gergo in questa giornata nella quale il lavoro potrebbe essere più divertente del solito e questo mix di combinazione potrebbe portare delle novità molto interessanti nel vostro posto di lavoro e per la vostra carriera. Se avete delle pretese sicuramente verrete quanto meno ascoltati ed è già un passo in avanti.
Oroscopo Del Giorno Leone
amore 4/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
Le sorprese non vengono mai annunciate o almeno non dovrebbero, altrimenti chesorprese sarebbero? L'improvvisazione e laspontaneità in questi casi è tutto, quindi non pretendete che gli altri si accorgano di una eventuale vostra sorpresa, nè svelate quella del vostro partner, altrimenti tutto scadrebbe nella delusione!
Oroscopo Del Giorno Vergine
amore 4/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
Avete delle nuove prospettive finalmente e questo vi cambierà la giornata così come vi cambierà l'umore e respirerete aria fresca. Tutto vi sembrerà avere un sapore diverso e le vostre comunicazioni saranno molto più interessanti o almeno così vi sembrerà. E' arrivato il tempo per cambiare anche look, così come avevate preventivato da un po'!
Oroscopo Del Giorno Bilancia
RispondiEliminaamore 3/5
amicizia 2/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
Più che in passato in questa giornata i vostri amici potrebbero fare la differenza e questo in quanto li chiamerete in causa per esservi vicini in un momento nel quale dovrete prendere una seria decisione oppure dovrete in qualche modo affidarvi ai loro consigli per qualcosa. Meglio organizzare una serata o un pranzo in un posto appartano nel quale parlare.
Oroscopo Del Giorno Scorpione
amore 4/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
Il vostro essere così intuitivi in questo periodo potrebbe avervi portato a delle scoperte che neppure voi immaginavate soprattutto sul conto di alcune persone che vi sono vicino. Ora sarà bene cercare di passare sopra a quelle negative, mentre portare con se quelle positive e sfruttarle anche nel prossimo futuro
Oroscopo Del Giorno Sagittario
amore 4/5
amicizia 3/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
In questa giornata bisognerà avanzare sul fronte delle relazioni personali. Sicuramente avete delle belle storie d'amore ma se non le avete forse è giunto il momento di farsi qualche domanda. I vostri sentimenti non dovrebbero restare lì chiusi in un angolo ma dovrebbero venire fuori, senza troppo stare a sottilizzare.
Oroscopo Del Giorno Capricorno
RispondiEliminaamore 3/5
amicizia 2/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
Avete tutte le ragioni del mondo in questa giornata di essere un attimino nervosi nel momento in cui troverete delle situazioni che non vi aspettavate e che pertanto non possono essere risolte in un attimo, ma proprio per questo dovreste proprio restare pazienti e cercare di prendere meno su serio certe frasi che potrebbero ferirvi e toccare un nervo scoperto
Oroscopo Del Giorno Acquario
amore 2/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
In questa giornata probabilmente vi troverete di fronte ad un dilemma e questo dilemma non sarà semplicemente risolvibile con una monetina. Non avete il cinquanta per cento delle possibilità quindi dovrete essere molto attenti nel fare una scelta ponderata. Qualcuno inoltre vi chiamerà per spiegarvi alcune ragioni, ma non sarà sufficiente per farvi stare più tranquilli.
Oroscopo Del Giorno Pesci
amore 4/5
amicizia 2/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 6 febbraio
In questa giornata di certo imparerete a mantenere la calma nel momento in cui troverete la persona più adatta alle vostre esigenze in quel preciso istante. Tuttavia dovreste imparare a controllarvi anche da soli, senza bisogno ogni volta di avere un appoggio con il quale condividere le vostre paure ed insicurezze
Proverbio del giorno
RispondiEliminaProverbio di Lunedì, 6 Febbraio, 2012
"Un nemico è troppo, e cento amici non bastano"
Santi Paolo Miki e compagni
RispondiEliminadal Martirologio
Memoria dei santi Paolo Miki e compagni, martiri, a Nagasaki in Giappone. Con l’aggravarsi della persecuzione contro i cristiani, otto tra sacerdoti e religiosi della Compagnia di Gesù e dell’Ordine dei Frati Minori, missionari europei o nati in Giappone, e diciassette laici, arrestati, subirono gravi ingiurie e furono condannati a morte. Tutti insieme, anche i ragazzi, furono messi in croce in quanto cristiani, lieti che fosse stato loro concesso di morire allo stesso modo di Cristo.
I loro nomi sono: santi Giovanni da Goto Soan, Giacomo Kisai, religiosi della Compagnia di Gesù; Pietro Battista Blázquez, Martino dell’Ascensione Aguirre, Francesco Blanco, sacerdoti dell’Ordine dei Frati Minori; Filippo di Gesù de Las Casas, Gonsalvo García, Francesco di San Michele de la Parilla, religiosi dello stesso Ordine; Leone Karasuma, Pietro Sukejiro, Cosma Takeja, Paolo Ibaraki, Tommaso Dangi, Paolo Suzuki,
catechisti; Ludovico Ibaraki, Antonio, Michele Kozaki e Tommaso, suo figlio, Bonaventura, Gabriele, Giovanni Kinuya, Mattia, Francesco de Meako, Gioacchino Sakakibara, Francesco Adaucto, neofiti.
CANNELLONI CARCIOFI E SALSICCIA
RispondiEliminaINGREDIENTI
cannelloni
quattro carciofi
salsiccia fresca
250 gr. di ricotta
mezza cipolla
vino bianco vermentino
besciamella
sale qb
olio extravergine d'oliva
pecorino grattugiato
PREPARAZIONE: Rosolare in padella la mezza cipolla tritata finemente con le teste dei carciofi e i gambi tagliati a pezzi piccoli. Dopo la rosolatura iniziale sfumare con del vino bianco, aggiungere mezzo bicchiere d’acqua, una o due prese di sale e coprire con un coperchio.
In una padella a parte disfare la salsiccia e lasciarla rosolar qualche minuto senza aggiungere niente. Una volta che i carciofi sono cotti a sufficienza frullarli insieme alla ricotta.
Ottenuta una crema della consistenza gradita aggiungere la salsiccia disfatta.
Portare a ebollizione 4 litri d’acqua, salarla e scottarci i cannelloni per tre minuti.
Ora si può cominciare a riempirli con il ripieno. Una volta riempiti tutti ungere il fondo della pirofila con un filo d’olio e riporre dentro i cannelloni uno di fianco all’altro.
Irrorare fino a coprirli tutti con della besciamella, spolverare con qualche manciata di formaggio pecorino grattugiato e poco pangrattato. Infornare a 200°C fino a che saranno dorati per bene.
Rotolo di frittata farcito
RispondiEliminaIngredienti
6 uova
100 g di prosciutto cotto a fette
2-3 sottilette (o altro formaggio filante)
un mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, maggiorana e prezzemolo)
3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
sale, pepe
Preparazione
1 Tritate le erbe. Sbattete leggermente le uova con le erbe, sale e pepe. Scaldate l'olio in una padella antiaderente, versatevi il mix di uova ed erbe e cuocete la frittata un minuto per lato: il tegame deve essere abbastanza largo, in modo da ottenere una frittata sottile.
2 Mettete la frittata su un tagliere copritela con il prosciutto e le sottilette e arrotolatela.
3 Portate il forno a 150° e fatevi scaldare il rotolo per 2 minuti. Quindi tagliatelo a fette e servitelo
Ravioli dolci di Modica
RispondiEliminaIngredienti
- 350 g di pasta frolla fresca gia pronta
- 100 g di polpa di vitello
- 80 g di mandorle sgusciate e pelate
- 50 g di cioccolato fondente
- 25 g di zucchero
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 50 g di gherigli di noce
- 1 chiodo di garofano
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 10 g di zucchero a velo
La ricetta in 4 mosse
Preparazione
1) Preparate il ripieno.Passate 3 volte al tritacarne la polpa di vitello insieme alle mandorle e alle noci. Quindi, aggiungete al composto anche il chiodo di garofano finemente pestato, la cannella, lo zucchero e il cioccolato grattugiato. Mescolate accuratamente per amalgamare il tutto.
2) Tirate la pasta frolla in una sfoglia molto sottile, spessa circa 2 mm e, con il bordo di un bicchiere, oppure con uno stampino rotondo, ricavatene dischetti di 6 cm di diametro.
3) Farcite ogni dischetto con 1 cucchiaio di ripieno, chiudetelo a mezzaluna, premendo per sigillare bene i bordi, quindi praticate una piccolissima incisione al centro di ogni raviolo.
4) Disponete le mezzelune in una teglia unta con l'olio extravergine di oliva e fate cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 30 minuti. Sfornate, lasciate intiepidire, spolverizzate le mezzelune con zucchero a velo e servite
SPERANDO CHE QUESTO FREDDO PASSI IN FRETTA AUGURO A TUTTE UNA BUONA SETTIMANA............CIAO.........TERESA
RispondiEliminaCIAOOO RAGAZZE E BUON LUNEDI
RispondiEliminaE' DA UN PAIO DI GIORNI CHE NON SCRIVO E NON ENTRO IN CHAT PERCHE' HO AVUTO UNA BRUTTISSIMA INFLUENZA ADESSO STO UN PO' MEGLIO .
CIAOOO ROBERTO !! MI HAI DIVERTITA QUESTO POST ANCHE PERCHE' QUESTO PROGRAMMA LA GUARDO VOLENTIERI MI PIACE MOLTO LUCREZIA LANTE DELLA ROVERE INVECE ALEX BELLI CHE UN ATTORE DI CENTO VENTRINE E' UN RAGAZZO AFFASCINATE MA COME BALLARE DEVE ANCORA MIGLIORARE MOLTO .
RIPORTO ARTICOLI SU BALLANDO CON LE STELLE
RispondiEliminaNEL SITO LEGGO
VIERI, CAPITOMBOLO IN DIRETTA
A BALLANDO CON LE STELLE -VIDEO
Lunedì 06 Febbraio 2012 - 13:40 ROMA - Brutta figura per l'ex calciatore Christian 'Bobo' Vieri, che durante l'ultima puntata di "Ballando con le Stelle" è ruzzolato a terra davanti a milioni di telespettatori durante una prova di Capoeira. In trasmissione erano ospiti i Topazio Italia, gruppo specializzato nella danza acrobatica brasiliana, così dopo la loro dimostrazione è toccato ai concorrenti cercare di imitarli. Prima di lui ci aveva provato anche un altro ex attaccante, Marco Del Vecchio, che nonstante la difficoltà era uscito indenne dalla prova. Ma Bobo è andato oltre, dopo le prime capriole, forse preso dall'entusiasmo, ha iniziato a volteggiare in verticale, prima di rovinare a terra goffamente.
TORNA 'BALLANDO', LA TITOVA CON VIERI:
RispondiElimina"BOBO MACHO? MACCHÈ, È UN TENERONE"
ROMA - «Ma quale macho, Bobo è un gran timido e un tenerone». Così Natalia Titova, in coppia con l'ex campionissimo del calcio a Ballando con le stelle, racconta così a Gente, il settimanale Hearst Magazine Italia diretto da Monica Mosca, nel numero in edicola da lunedì 9 gennaio, il vero Vieri, cui sta insegnando cha cha cha e merengue. «È un ragazzo di una simpatia travolgente -dice Natalia- un ottimo compagno di squadra, proviamo ore ed ore e lui non molla mai».
La ballerina, in splendida forma dopo la maternità, svela il suo segreto: «La nutrizionista di Milly Carlucci, che ha messo a stecchetto anche la giudice Carolyn Smith, facendole perdere 13 chili». Un cast di bellissimi insomma. «E non mancano i sex symbol -aggiunge Natalia- Sergio Assisi, Alex Belli di Centovetrine, l'argentino Andres Gil: sono attori e fanno bene il loro mestiere, lanciandosi in sguardi languidi e ammiccamenti. Bobo ed io invece giochiamo la carta della simpatia: siamo i 'Sandra e Raimondo' del ballo».
Nonostante la prestanza di Vieri, la Titova assicura che il suo compagno Massimiliano Rosolino non è geloso. «Macchè, macchè. Si sono incontrati e piaciuti subito. Da atleti si sono confrontati su carichi di lavoro in palestra, alimentazione... una noia! E poi Massimiliano mi ha detto che io per Bobo sono fuori target», scherza la ballerina. «Sì, sì, il perfido mi ha candidamente confessato di essere tranquillissimo del fatto che io sia in coppia con Christian -prosegue Natalia- 'Lui ha avuto le donne più favolose del mondo, cara', mi ha detto. 'Tu che c'entri con loro, ormai sei fuori dai giochi, sei una mamma. Anzi, ora che l'ho conosciuto devo proprio farmi dare qualche dritta su come riuscire a conquistare queste bellissime'».
La maestra di Vieri poi regala una grande novità al suo pubblico: «Dalla settimana prossima diventerò giornalista per Gente -rivela la danzatrice- Terrò ogni 15 giorni una rubrica in cui svelerò i retroscena della trasmissione, le parti tagliate che non si vedono in Tv. In più vi parlerò della mia esperienza di neo mamma e donna di spettacolo e risponderò alle lettere dei lettori!».
Non importa quanto possa sembrare piccolo il tuo successo. Festeggia tutte le vittorie. Festeggia anche le vittorie di coloro che ti sono vicini.
RispondiElimina“Stacca il Cervello e Goditi la Vita!” di Blair Singer
Oroscopo Del Giorno Ariete
RispondiEliminaamore 3/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
Qualsiasi sia il vostro intento in questa giornata,siadi incrementare gli incassi, sia di fare offerte che nessuno potrà rifiutare, dovrete essere comunque consci che difficilmente potrete scendere a compromessi con persone che potrebbero promettervi qualcosa di meglio di quanto non stiate già facendo da soli, quindi non accettate aiuti di ogni sorta!
Oroscopo Del Giorno Toro
amore 3/5
amicizia 2/5
soldi 4/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
Le vostre esitazioni potrebbero essere capite in questa giornata ma dovrete essere particolarmente attenti a quello che accadrà intorno a voi nel momento in cui verrete allo scoperto e la persona che vi sta affianco verrà a sapere delle vostre incertezze. Molte questioni dovrete affrontare prima di trovare la vostra nuova dimensione edassestarvi.
Oroscopo Del Giorno Gemelli
amore 3/5
amicizia 4/5
soldi 2/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
In questa giornata dovrete dare un bel calcio al passato e pensare solo al vostro presente, al massimo al futuro, ma sempre con grande cautela. Infatti non vi sono ragioni per accelerare se prima non tirerete il freno, vi fermerete e poi ricomincerete a correre. La c
Oroscopo Del Giorno Cancro
RispondiEliminaamore 4/5
amicizia 2/5
soldi 5/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
Tutti i piani della giornata potrebbero essere alterati se solo voleste e se foste disposti a lasciare indietro qualcosa per portare avanti il vostro attuale obiettivo. Non potete di certo credere che le persone che vi sono accanto non abbiano capito quale sia il vostro intento e che siano d'accordo in tutto e per tutto, pertanto preparatevi anche a delle discussioni.
Oroscopo Del Giorno Leone
amore 2/5
amicizia 2/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
Ci saranno dellle situazioni tutte una conseguente all'altra che non potranno essere ignorate e soprattutto non potrete ignorare il fatto che siano collegate tra di loro. Nel'interezza della visione dovrete anche comprendere l'umore delle persone che vi sono accanto e che vorrebbero che voi facestemolto di più per loro!
Oroscopo Del Giorno Vergine
amore 3/5
amicizia 2/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
A dispetto di quello che pensate in questa giornata il lavoro non andrà tanto male e soprattutto la vostra vita sentimentale non andrà tanto male. Siete voi che talvolta esagerate pretendendo la perfezione da tutti tranne che da voi stessi. La perfezione non esiste e prima ve ne renderete conto e prima riuscirete a convivere con i difetti altrui ed anche a riconoscere i vostri.
Oroscopo Del Giorno Bilancia
RispondiEliminaamore 3/5
amicizia 2/5
soldi 2/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
Guardando attraverso la vita degli altri non potrete trovare la risposta che state cercando, ma guardando dentro di voi ne troverete molte di più di risposte. Probabilmente non avete visto abbastanza bene nel vostro cuore se potete accettare o meno quello che vi è stato proposto e quello che non vi è stato possibile comprendere ancora non avete chiesto per farvelo spiegare.
Oroscopo Del Giorno Scorpione
amore 3/5
amicizia 5/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
In questa giornata potreste avere l'opportunità di scoprire su di voi delle cose di cui prima ignoravate l'esistenza e questo perché forse non avete mai voluto scavare a fondo dentro di voi. Per questo motivo sarà un bene poter prenderecoscienza dei propri limiti e delle questioni che riguardano da vicino il vostro modo di essere.
Oroscopo Del Giorno Sagittario
amore 4/5
amicizia 2/5
soldi 2/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
Forse potrebbe buttarvi bene questa giornata specialmente se cercherete di andare incontro alle persone che vi sono vicino in modo molto più consapevole di come non lo abbiate fatto in questi ultimi tempi. Forse avete trascurato qualcosa o qualcuno molto più di quanto immaginiate ed è tempo di correre ai ripari.
Oroscopo Del Giorno Capricorno
RispondiEliminaamore 3/5
amicizia 4/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
Qualsiasi cosa accada in questa giornata non dovreste essere impreparati poiché siete stati abituati ad affrontare molte situazioni non proprio semplici nella vostra vita o comunque avete passato molto tempo a riflettere su eventuali ostacoli,quindi dovreste essere più che pronti. Le vostre condizioni fisiche poi sono ottimali, quindi procedete sempre in avanti.
Oroscopo Del Giorno Acquario
amore 2/5
amicizia 2/5
soldi 3/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
In questa giornata tutti i vostri dubbi dovranno essere fugati in un modo o nell'altro poiché non potete continuare a mantenere in sospeso le persone che attendono una vostra decisione o una risposta. Tirare troppo la corda potrebbe essere un errore maggiore rispetto a quello di prendere una decisione troppo affrettata!
Oroscopo Del Giorno Pesci
amore 3/5
amicizia 3/5
soldi 2/5
Oroscopo di Oggi 7 febbraio
E' tempo ormai di fare qualche progresso per il vostro futuro e soltanto con enormi progressi potrete sperare che il vostro successo arrivi più in fretta. Per quel che riguarda invece il lato economico dovrete un tantino mettervi l'animoin pace poiché più di quanto non abbiate già ottenuto non potete sperare, sarebbe pretestuoso!
B. Anna Maria Adorni
RispondiEliminaRosario vivente, a cura di Antonio Maria Sicari
Nella vita di Anna Maria Adorni – nata nel ducato di Parma, agli inizi dell'Ottocento – c’è un episodio che la fa rassomigliare a santa Teresa d’Avila: la fuga da casa, a 7 anni, assieme a una compagnetta, col desiderio di andare lontano lontano (la piccola sognava le Indie) per salvare anime. La situazione familiare non le permise subito di consacrarsi a Dio, come avrebbe desiderato, ma la vita coniugale e familiare fu da lei vissuta con pienezza di dedizione. Rimasta vedova a trentanove anni, decise di consacrarsi alla carità, pur restando nel mondo, dedicandosi all’assistenza volontaria nelle carceri femminili.
In tale opera seppe coinvolgere altre dame, fino a fondare una “Pia Unione di dame visitatrici delle carceri”. Al lavoro dentro il recinto carcerario, si affiancò poi la gestione di una “Casa del Buon Pastore” per le detenute che venivano dimesse e per altre donne in situazione di particolare pericolo o abbandono. Soltanto nel 1857 Anna Maria si decise a fondare una famiglia religiosa, dedita all’assistenza delle “donne cadute”.
Nacque così la Congregazione delle Ancelle dell’Immacolata, oggi diffuse in tutta Italia e nell’Europa dell’Est. A tutte le sue figlie e compagne, Madre Adorni dava esempio di dedizione senza limiti, ma riuscendo – come lei stessa gioiosamente affermava – a non interrompere mai la preghiera. Aveva fatto perfino il proposito di agire sempre “con la maggior perfezione possibile”, e lo manteneva, come se fosse la cosa più normale del mondo.
Per la sua capacità di pregare senza interruzione (come se la preghiera fosse il respiro stesso della sua azione) la chiamavano “Rosario vivente”. A tutti diceva: “Se c’è nella vita una persona felice, quella sono io”. È stata beatificata nel Duomo di Parma nell’anno 2010.
Proverbio del giorno
RispondiEliminaProverbio di Martedì, 7 Febbraio, 2012
"Di notte tutti i gatti sono neri"
LINGUINE BROCCOLI E GAMBERI
RispondiEliminaINGREDIENTI
360 gr di Spaghetti
2 Broccoli medi
500gr di Gamberi code (se interi almeno 700gr)
Zafferano (busta o pistilli)
Olio evo
3 spicchi d’Aglio
PREPARAZIONE:
Portiamo a bollore 4 litri abbondanti di acqua in una pentola per la pasta e, dopo averla salata, vi facciamo sbollentare 3/4 minuti le punte dei broccoli che avremo precedentemente lavato.
A parte, in una padella capiente, facciamo appena soffriggere gli spicchi d’aglio e, con l’aiuto di una schiumarola, scolando i broccoli li portiamo in padella.
Li lasciamo saltare a fiamma viva un paio di minuti, poi sempre con la schiumarola, li schiacciamo cercando di renderli come una pasta (non sarà molto difficile ormai i broccoli saranno fin troppo cotti..).
A questo punto si può buttare la pasta, infatti il sugo ha bisogno di meno dei classici 8 minuti, abbassiamo la fiamma e aggiungiamo le code pulite dei gamberi, e lo zafferano sciolto in un mezzo mestolo di acqua di cottura.
Scolata la pasta al dente, la condiamo in padella rigirandola un minuto a fiamma bassissima. Sgrattuggiata di pepe a piacere e buon appetito.
Coscette di pollo al forno glassate al ketchup e miele d'acacia
RispondiEliminaIngredienti
8 coscette di pollo - 1 cucchiaino di miele d'acacia - 2 cucchiai di ketchup - 1 cucchiaio di senape in polvere - 5 spicchi d'aglio - succo di 1 limone - rosmarino - sale - olio d'oliva
Preparazione
Pulite le coscette di pollo e sistematele in una teglia dal bordo abbastanza alto
Sbucciate e schiacciate l'aglio e tritate leggermente il rosmarino
Preparare la marinatura per il pollo in una ciotola capiente, con il miele, il ketchup, la senape, il rosmarino, l'aglio, il succo del limone e 4/5 cucchiai di olio d'oliva. Salate, pepate e poi mescolate bene il pollo con la marinatura.
Lasciatelo riposare nella marinatura per almeno due ore
Nel frattempo, preparate un contorno con 4/5 patate medie tagliate a spicchi e 1 cipolla grande tagliata a fettine non troppo sottili. Condite con l'olio, sale e pepe. Aggiungete nel fondo un mestolo d'acqua.
Infornate le due teglie a 180° per 35 minuti, continuando a girare e spennellare con la marinatura le coscette. Terminate la cottura alzando la temperatura del forno per far gratinare il tutto.
Servite le coscette in un letto di patate e cipolle.
Tiramisù ai Pavesini
RispondiEliminaIngredienti
2 confezioni di pavesini
5 uova
5 cucchiai di zucchero
500 gr di mascarpone
200 ml di panna da montare
q.b. di caffè caldo
q.b. di cacao amaro in polvere o codette colorate
1 pizzico di sale
Descrizione
Con due confezioni intere di pavesini solitamente ci vengono circa due teglie rettangolari usa e getta (quelle da 8 porzioni cad), però tutto dipende da quanta crema mettete tra uno strato e l'altro e soprattutto da quanto sono grandi le uova(perchè da esse dipende il volume della crema!)!!!
1.Dividere i tuorli dagli albumi e metterli in 2 recipenti separati.
2.Sbattere i tuorli con lo zucchero.
3.A parte montare gli albumi a neve con un pizzico di sale (che serve a farli montare meglio).
4.Unire i due composti in un unico recipiente (che sia molto capiente) e continuare a sbattere con la frusta elettrica.
5.Aggiungere il mascarpone e continuare a sbattere.
6.A parte montare la panna e una volta pronta unirla al resto del composto e continuare a sbattere finchè non si sarà ben amalgamato il tutto.
7.Nel frattempo preparate il caffè: deve essere ben caldo.
8.Versatene un pò in un piatto fondo e diluite con acqua a vostro piacimento: più diluite meno se ne sentirà il gusto.
9.Qui vi inzupperete i pavesini uno alla volta.
10.Prendete dei contenitori (preferibilmente rettangolari) e iniziate a stratificare: mettete un leggero strato del composto sul fondo, inzuppate i pavesini passandoli velocemente nel caffè (altrimenti si sgretolano subito!) e metteteli sul primo strato di crema uno di fianco all'altro.
11.Finito il primo strato,mettete dinuovo la crema.
12.Continuate la stratificazione per almeno 3 strati totali per ogni teglia/recipiente.
13.Sullo strato finale di crema, spolverate o con cacao amaro o con le codette di zucchero colorate.
14.Fate riposare qualche ora in frigo prima di servire
Versione per i bambini:
Sostituire il caffè con il latte ed il cioccolato fondente con quello al latte. Tra uno strato di pavesini e l'altro, aggiungere delle colate di nutella